Салат из брокколи позаботится о вашей красоте

Чесночные гренки из багета в фольге. Легко и быстро
Февраль 9, 2017
Салат «Графский» понравится многим
Февраль 16, 2017

Салат из брокколи позаботится о вашей красоте

Если вы хотите приготовить очень вкусный и полезный салат, добавьте в него капусту брокколи. Она позаботится о вашем здоровье. Во-первых, в брокколи витамина С больше, чем в лимоне, а витамина А больше, чем в моркови. Да и остальных витаминов и микроэлементов точно не меньше, чем в других капустных. Во-вторых, к употреблению этой капусты нет противопоказаний.

Салат из брокколи – самая популярная закуска в Европе. Каждая хозяюшка может удивить этим превосходным блюдом своих гостей. А еще она может быть очень вкусной, если ее правильно приготовить. Поэтому мы подготовили для вас рецепт обалденного салата из брокколи. Он неимоверно нежный и легкий. Побалуйте своих родных!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • Брокколи — 500 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Виноград белый — 100 г
  • Уксус — 5 ст. л.
  • Дижонская горчица — 1 ст. л.
  • Имбирь — 1 ч. л.
  • Оливковое масло —  по вкусу
  • Лук — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Разделите брокколи на соцветия, отварите 2 минуты в кипящей воде, затем охладите.
  2. Нарежьте виноград половинками, очищенные яблоки — дольками, а сладкую луковицу — полукольцами.
  3. В отдельной миске смешайте оливковое масло с горчицей, измельченным корнем имбиря, яблочным уксусом и молотым перцем.
  4. Выложите подготовленные ингредиенты в глубокую миску. Полейте заправкой!

Подавайте этот аппетитный салат из брокколи к курице, мясным блюдам или рыбе. Лучше всего запекать основное блюдо в духовке, отваривать или готовить на пару, чтобы ужин был полностью полезным!

Желает вам Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *