Хотите похудеть? Ешьте сыр и шоколад и пейте красное вино!
Октябрь 1, 2016
15 обалденных закусок из сыра
Октябрь 1, 2016

Адыгейский сыр на гриле.

Мы с вами приготовим такой потрясающе вкусный, пикантный сыр на гриле с хрустящей корочкой и свежим овощным салатом, что пальчики оближешь!

Адыгейский сыр на гриле — это великолепная закуска на любой случай. Жаренный сыр  получается очень ароматным, с легкой корочкой. Вкусен и в горячем, и в холодном виде.

 

1abc3333-830x587

 

Ингредиенты:

  • 500 г адыгейского сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. тмина
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль и черный перец

Приготовление:

  1. Нарезаем сыр крупными ломтиками.
  2. Смешиваем растертый в ступке тмин, мелко порубленный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
  3. Заливаем сыр ароматным маслом, аккуратно перемешиваем и оставляем на полчаса.
  4. Нанизываем сыр на деревянные шпажки и обжариваем на гриле с двух сторон до румяной корочки. Подаем с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *