Рецепт этого гениального чизкейка из 3-х ингредиентов покорил весь интернет .

Полезные и очень вкусные десерты к 8 Марта
Март 8, 2016
Как определить характер по выбору сладкого?
Март 9, 2016

Рецепт этого гениального чизкейка из 3-х ингредиентов покорил весь интернет .

Этот торт — гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает весь мир своей простотой. Все, что вам нужно, — 3 ингредиента. 

Рецепт:
Вам понадобится:
• 3 яйца
• 120 гр белого шоколада (можно заменить молочным)
• 120 гр сливочного крем-сыра (маскарпоне)
Приготовление:
Шоколад сломать на мелкие кусочки и положить в миску.


Растопить на водяной бане.

Разделить яйца и взбить белки миксером до твердых пик (взбитые белки при наклоне миски не должны из нее выливаться).

Растопленный шоколад смешать со сливочным кремом и тщательно перемешать при комнатной температуре.

Добавить к шоколаду и крему желтки, тщательно перемешать.

Взбитые белки лучше добавлять частями. Так ваш тортик получится еще мягче и воздушнее.

Самостоятельно сделать форму из бумаги для запекания (диаметром 20 см, высотой — 15см).

Вылить тесто в форму.
Поставить форму на противень и налить примерно 1/4 литра кипятка.

Тортик выпекать в разогретой до 170° духовке в течение 15 минут. Затем уменьшить температуру до 160° и печь еще 15 минут. Выключить духовку и оставить торт остывать внутри еще на 15 минут.
Остудить торт и посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Источник: http://hitgid.com/В-Японии-придумали-рецепт-торта.-Мир-в-шоке-там-только-3-ингредиента.html

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *